Оптовая компания "САЮС-САХАР"

Высокая и несовпадающая сезонность производства и потребления сахара в России в последние годы приводит к формированию сезонного дна розничных цен в ноябре-январе. После чего они обычно растут до августа-сентября (см. график по данным Росстат), естественно, при прочих равных условиях. В сезоны с резкой динамикой мировых цен на сахар и курса рубля динамика розничных цен в РФ может быть иной.



Можно утверждать, что в сезоне 2013/14 г. дно розничных цен на сахар в РФ пройдено в декабре - начале января и рост небольшими волнами будет, вероятно, вплоть до августа-сентября 2014 г.

Любителям домашних заготовок имеет смысл сменить стратегию закупок сырья и делать это теперь в начале года, а не традиционно летом.

Источник статьи - www.ikar.ru